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Recette de pomme de terre
Recette aux pommes de terre et roquefort
Pommes de terre au roquefort
Pommes De Terre Au Roquefort
Préparation
Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire les pommes de terre au four. (Dans du papier aluminium, environ 1 heure).
Quand elles sont cuites, les couper en deux.
Prélever la chair tout en laissant 2 à 3 cm sur les bords.
Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, le roquefort, la chair des pommes de terre, le beurre et la muscade.
Saler et poivrer.
Garnir les pommes de terre de la préparation et remettre au four 5 minutes.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 811Kcal
Glucides: 63.9g
Lipides: 49.9g
Gras sat.: 31.5g
Protéines: 23.6g
Fibres: 4.8g
Sucre: 7.1g
ProPoints: 22
SmartPoints:
32
Information nutritionnelle pour 1 portion (453g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Coteaux du Layon
Centre - Val de Loire, Blanc
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Clairette de Die
Vallée du Rhône, Blanc
Questions:
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