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Recette de pomme de terre
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Recette au canard et pommes de terre
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Pommes de terre grelots au gras de canard et au citron
POMMES DE TERRE GRELOTS AU GRAS DE CANARD ET AU CITRON
Préparation
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Couper les petites pommes de terre en deux.
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Dans une poêle, faire fondre le gras de canard.
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Quand c'est bien chaud, ajouter les pommes de terre. Laisser cuire une vingtaine de minutes en brassant souvent.
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Lorsque cuites, égoutter le gras de canard et ajouter de la ciboulette ciselée, de la fleur de sel, du poivre du moulin et un trait de jus de citron.
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Bien mélanger et servir.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 77Kcal
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Glucides: 14g
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Lipides: 0.3g
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Gras sat.: 0g
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Protéines: 3.6g
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Fibres: 1g
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Sucre: 1.5g
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ProPoints: 2
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SmartPoints:
2
Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)
Photos
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