POMMES DE TERRE GRELOTS AU GRAS DE CANARD ET AU CITRON

Name: Pommes de terre grelots au gras de canard et au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: Pommes de terre grelots; Gras de canard suffisant pour couvrir le fond d'une poêle; Ciboulette ciselée au goût; Poivre du moulin; Fleur de sel; Jus de citron

Plat

3 parts

10 min

20 min

facile

77 Kcal

(4/5 - 2 votes)
11

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Ingrédients

Pommes de terre grelots
Gras de canard suffisant pour couvrir le fond d'une poêle
Ciboulette ciselée au goût
Poivre du moulin
Fleur de sel
Jus de citron

Préparation

Couper les petites pommes de terre en deux.
Dans une poêle, faire fondre le gras de canard.
Quand c'est bien chaud, ajouter les pommes de terre. Laisser cuire une vingtaine de minutes en brassant souvent.
Lorsque cuites, égoutter le gras de canard et ajouter de la ciboulette ciselée, de la fleur de sel, du poivre du moulin et un trait de jus de citron.
Bien mélanger et servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 77Kcal

Glucides: 14g
Lipides: 0.3g
Gras sat.: 0g
Protéines: 3.6g
Fibres: 1g
Sucre: 1.5g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (103g)

Sans sucre ajouté

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