Ptitchef

Pommes de terre grenaille thym huile d'olive

Plat
4 parts
20 min
20 min
moyen

Ingrédients

4

Préparation

  • 1- Laver les pommes de terre.
  • 2- Verser l'huile dans la poêle, mettre les pommes de terre et l'ail non épluché.
  • 3- Couvrir et faire chauffer à feu moyen à doux pendant environ 20 minutes.
  • 4- Déguster avec l'ail en chemise confit.


Photos

Pommes de terre grenaille thym huile d'olive
Pommes de terre grenaille thym huile d'olive - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Pommard Bourgogne, Rouge

Questions:

Le thym et le romarin sont a servir une fois les pommes de terre cuites ou les mettre dans l'huile de cuisson?

Réponse:

Mieux vaut tard que jamais... il faut tout mettre dans la cocotte, pour que les pommes de terre s'imprègnent du parfum des herbes!




Commentaires des membres:

24/09/2013

Parfait ! Depuis le temps que je cherchais la recette de ce bon petit plat ! Effectivement, il ne faut pas regarder les calories mais de temps en temps, un petit plaisir... ;)

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
rené, 24/12/2023

10 petites pommes de terre pou 4 ?? 2 par personne et il en reste 2 !!

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


A lire également

Tout savoir sur les olives! Tout savoir sur les olives! Pourquoi il ne faut surtout pas faire chauffer cette huile, on vous dit tout! Pourquoi il ne faut surtout pas faire chauffer cette huile, on vous dit tout! Top 20 des recettes au thym Top 20 des recettes au thym

Derniers dossiers

Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Air fryer : les erreurs qui gâchent vos recettes et comment les éviter! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Un taux de cholestérol élevé? 6 conseils efficaces pour l'éviter ! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger! Voici les 5 pires habitudes du petit-déjeuner qui font grimper votre glycémie et mettent votre santé en danger!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez