Pommes de terre grenaille thym huile d'olive
Ingrédients
4
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Pommes de terre spirales au four
Préparation
Préparation20 min
Cuisson20 min
- 1- Laver les pommes de terre.
- 2- Verser l'huile dans la poêle, mettre les pommes de terre et l'ail non épluché.
- 3- Couvrir et faire chauffer à feu moyen à doux pendant environ 20 minutes.
- 4- Déguster avec l'ail en chemise confit.
Questions
Le thym et le romarin sont a servir une fois les pommes de terre cuites ou les mettre dans l'huile de cuisson?
Mieux vaut tard que jamais...
il faut tout mettre dans la cocotte, pour que les pommes de terre s'imprègnent du parfum des herbes!
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Languedoc rouge (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)
Pommard (Bourgogne, Rouge)
Commentaires
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24/09/2013
Parfait ! Depuis le temps que je cherchais la recette de ce bon petit plat ! Effectivement, il ne faut pas regarder les calories mais de temps en temps, un petit plaisir... ;)
J'ai cuisiné cette recette
rené,
24/12/2023
10 petites pommes de terre pou 4 ?? 2 par personne et il en reste 2 !!
