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Porc au caramel à l'orange

Une recette simple et rapide du fameux porc au caramel asiatique. A vos fourneaux !

Plat
4 parts
10 min
45 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Peler et émincer finement l'oignon. Peler et hâcher les gousses d'ail
  • Dans une sauteuse, mettre à chauffer l'huile
  • Faire revenir l'oignon et l'ail, les épices en remuant
  • Prélever le zeste de l'orange et presser le jus
  • Dans la sauteuse, ajouter aux épices le porc, bien mélanger
  • Verser le jus d'orange ainsi que le zeste, la sauce soja, le caramel
  • Bien remuer et laisser mijoter 40 minutes à feu doux

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Porc au caramel


Photos

Porc au caramel à l'orange
Porc au caramel à l'orange - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:


Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique

Fnac
99.99 €
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Darty
112.4 €
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