Verser l'huile dans un wok. Faire chauffer 3 minutes sur feu moyen.
Peler et émincer les oignons. Couper les haricots verts en morceaux d'un centimètre.
Faire revenir les oignons émincés et les haricots verts. Ajouter les poivrons émincés. Faire cuire 10 minutes.
Ajouter le porc coupé en fines lanières, l'ail puis la sauce soja, le vinaigre et les nouilles cuites. Faire sauter pendant une quinzaine de minutes. Servir chaud.
Commentaires des membres:
J'ai ajouté un peu de sauce tériaki et c'étais super bon. Bonne idée de repas vite fait. Les enfants ont adoré ! Merci !!