Poulet à la paulette

Plat

4 parts

facile

50 min

Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette

Ingrédients

• 1 poulet fermier de préférence
• 1 boite de tomates pelées
• 2 carottes
• 1 oignon
• 1 gousse d'ail
• herbe de provence, sel, poivre
• huile d'olive

Vous allez aimer

Poulet mariné sauce soja et miel

Préparation

• Faire rissoler l'oignon et l'ail émincés finement dans l'huile d'olive.
• Ajouter ensuite le poulet entier en le retournant afin que toutes les faces puissent dorer. Cette étape dure entre 5 et 10 minutes.
• Ajouter ensuite les carottes coupées en rondelles, les tomates et le jus, puis saler, poivrer et herber de provence.
• Fermer la cocotte et laisser cuire bien 40 minutes sur feu doux.

Questions

Photos des membres

Accord vin : Que boire avec ?