Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Poulet au chorizo et au porto

Name: Poulet au chorizo et au porto
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet coupé en morceaux; 1 gros oignon émincé; 1/2 chorizo coupé en rondelles; 1/2 verre de porto voir 1 verre pour déglacer; Huile + beurre; 1 boites de tomates pelées; Sel, poivre; 1 gousse d'ail; Persil

Voici un plat vraiment excellent,super bon.....c'est encore meilleure le lendemain!!

Plat

4 parts

15 min

45 min

facile

(3.5/5 - 2 votes)
1
17

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1 poulet coupé en morceaux
1 gros oignon émincé
1/2 chorizo coupé en rondelles
1/2 verre de porto voir 1 verre pour déglacer
Huile + beurre
1 boites de tomates pelées
Sel, poivre
1 gousse d'ail
Persil

Préparation

Faire chauffer un peu d'huile et de beurre et y faire dorer les morceaux de poulet
Une fois qu'ils sont bien dorés les retirer de la cocotte et réserver
Faire maintenant revenir l'oignon émincé, l'ail et le chorizo coupé en rondelles
Déglacer avec du porto et remettre les morceaux de poulet, ajouter de l'eau à hauteur
Verser les tomates pelées avec leur jus et bien mélanger
Saler, poivrer et ajouter le persil
Laisser mijoter environ 45 minutes

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

Poulet au citron au four

L Le coin repas

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny Montrachet Bourgogne, Blanc

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge

Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique