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Poulet croustillant au chips bbq
Poulet croustillant au chips BBQ
Excellente recette très simple et délicieuse, servir avec de la salade de chou et pomme de terre pilée.
Préparation
Enlever la peau de vos morceaux de poulet et mettre dans un grand plat.
Vider une demi bouteille de vinaigrette italienne sur le poulet et bien enrober la viande. Laisser mariner entre 4 et 6 heures.
Vider le sac de chips dans un grand Ziploc et enlever l'air. Bien fermer hermétiquement et bien écraser les chips .
Prendre votre viande et bien enrober dans la panure de chips BBQ et mettre sur une tôle à biscuit.
Cuire au four à 140°c pendant environ 45 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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