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Poulet croustillant au chips bbq
Poulet croustillant au chips BBQ
Excellente recette très simple et délicieuse, servir avec de la salade de chou et pomme de terre pilée.
Préparation
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Enlever la peau de vos morceaux de poulet et mettre dans un grand plat.
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Vider une demi bouteille de vinaigrette italienne sur le poulet et bien enrober la viande. Laisser mariner entre 4 et 6 heures.
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Vider le sac de chips dans un grand Ziploc et enlever l'air.
Bien fermer hermétiquement et bien écraser les chips .
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Prendre votre viande et bien enrober dans la panure de chips BBQ et mettre sur une tôle à biscuit.
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Cuire au four à 140°c pendant environ 45 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
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