Détailler les blancs de poulet en gros morceaux et les faire dorer dans la poêle avec l'huile d'olive. Réserver.
Peler les tomates, les couper en tout petits morceaux et les faire revenir dans la poêle. Baisser le feu, ajouter un chouïa d'eau , du poivre et un KubOr. Couvrir et laisser mijoter une quinzaine de minutes pour obtenir une sauce.
Ajouter ensuite la dakatine. Délayer avec un peu d'eau. Bien mélanger pour obtenir une sauce - relativement - homogène.
Remettre la viande dans la poêle, et mélanger pour l'enrober de sauce. Couvrir et laisser mijoter à nouveau pour épaissir la sauce, et réchauffer la viande.
Rectifier éventuellement l'assaisonnement, ou rallonger avec un peu d'eau si la sauce devient trop épaisse.
Servir avec du riz ou, encore mieux, avec des légumes.
Commentaires des membres:
Pour vous c'est combien de grammes 2 part svp?