Ptitchef

Poulet façon Jambalaya

Un bon petit plat bien épicé !!!

Plat
2 parts
20 min
50 min
facile
1043 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 7.37 (3.68€/part)

Préparation

  • Émincer l'oignon et les filets de poulet, hacher l'ail et couper les poivrons en cubes.
  • Etape 2 - Poulet façon Jambalaya
    Dans une marmite faire revenir avec un filet d'huile d'olive l'oignon pendant 5 mn puis ajouter le chorizo, les cubes de poivron et le poulet a peu prêt 10 mn.
  • Etape 3 - Poulet façon Jambalaya
    Ensuite ajouter le bouillon de volaille, le riz, l'ail, le concassé de tomates ainsi que les épices, le thym et laisser cuire jusqu'à ébullition.
  • Ensuite ajouter le concentré de tomate saler et poivrer si besoin et verser dans une cocotte et enfourner pendant 35 mn a 180 °.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1043Kcal
  • Glucides: 86.1g
  • Lipides: 48.8g
  • Gras sat.: 15.9g
  • Protéines: 60.8g
  • Fibres: 9.9g
  • Sucre: 17.5g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (770g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Conservation au réfrigérateur
marie-jm11 Marie-jm11

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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