Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recettes de poulet
  5. Poulet grillé à la portugaise

Poulet grillé à la portugaise

Un vrai régal :)

Plat
5 parts
15 min
1 heure
facile
301 Kcal
  • Poulet grillé à la portugaise
  • Poulet grillé à la portugaise - photo 2
  • Poulet grillé à la portugaise - photo 3
  • (4.4/5 - 21 votes)
  • 6
  • 412
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

5
Coût estimé: 7.47€ (1.49€/part)

Préparation

  • Ouvrir le poulet par le dos et l'aplatir dans un plat convenant pour la marinade.
  • Préparer une marinade . mélanger dans un saladier le jus de 4 citrons, l’huile d’olive et le tabasco.
  • Verser sur le poulet.
    Faire mariner la viande pendant au moins une heure (plus c'est long, plus ce sera bon).
  • Égoutter le poulet et le badigeonner avec le gros sel.
    Préparer le barbecue. Faire chauffer la grille.
    Faire griller le poulet doucement pendant 1h en l’arrosant de marinade régulièrement.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 301Kcal
  • Glucides: 3.1g
  • Lipides: 13.9g
  • Gras sat.: 3.6g
  • Protéines: 35.6g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (254g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Poulet au gingembre et à la citronnelle


A Amance

Photos

Poulet grillé à la portugaise
Poulet grillé à la portugaise - photo 2
Poulet grillé à la portugaise - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

05/08/2012

Cela ressemble plus au poulet à la Libanaise qu'au "frango assado".

(0) (0) Signaler
06/07/2012

J'ai déjà mangé ça en Portugal c'est excellant, (frango)

(0) (0) Signaler
lecircee, 02/07/2012

En voilà une idée qu'elle est est bonne.Je vais essayer! merci le Portugal

(0) (0) Signaler
02/07/2012

J
e cherchais une bonne recette de poulet Portugais , elle si simple et si bonne

(0) (0) Signaler
01/07/2012

Tres bon, tres simple, tres gouteux! Merci!
Maria

(0) (0) Signaler
30/06/2012

Un de vos delioces, simple et bon.

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet rôti au moulinex multicook&fry, pour un résultat crousti-moelleux!
Poulet rôti au moulinex multicook&fry, pour un résultat crousti-moelleux!
4 parts
1 h 5 m
facile
Recette Poulet basquaise express au cookeo
Poulet basquaise express au cookeo
3 parts
15 min
facile
3 / 5
Recette Poulet croustillant au air fryer, le repas simple et rapide par excellence !
Poulet croustillant au air fryer, le repas simple et rapide par excellence !
2 parts
22 min
facile
5 / 5
Recette Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong
Poulet frit coréen à la sauce épicée au gochujang - dakgangjeong
2 parts
1 h 20 m
facile
5 / 5
Recette Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!
Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!
3 parts
55 min
facile
4.8 / 5
Recette Poulet tandoori indien
Poulet tandoori indien
2 parts
1 h 20 m
facile
4 / 5

A lire également

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois! Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Les 11 pièges du poulet rôti parfait : comment ne plus jamais les commettre? Cette recette portugaise qui fait craquer tout le monde... Cette recette portugaise qui fait craquer tout le monde...

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Viande blanche Cuisine portugaise Poulet à la portugaise Poulet grillé Poulet

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork