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Poulet à la portugaise

6 recettes
Recette Poulet grillé à la portugaise

Poulet grillé à la portugaise

(21 votes), (6) , (412)
Plat facile 1 h 15 m 301 kcal
Ingrédients: 1 poulet crapaudine 4 citrons 4 cuillères à soupe d’huile d’olive 4 grosses poignées de gros sel 1/2 cuillère à soupe de tabasco
Recette Emincé de dinde (ou poulet) à la portugaise

Emincé de dinde (ou poulet) à la portugaise

(10 votes), (3) , (141)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde ou de poulet Chorizo à cuire quelques rondelles huile d'olives (du Portugal biensur !) 1/2 oignon 10 cl de crème liquide 1/2...
Recette Poulet rôti au four à la portugaise

Poulet rôti au four à la portugaise

(8 votes), (1) , (59)
Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet de 2 kg 6 à 7 gousses d'ail hachées + 2 gousses d'ail tranchées 4 cuillères à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de poivre de Cayenne 1...
Recette Poulet piri-piri

Poulet piri-piri

(6 votes), (2) , (25)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 4 piments thaïs rouges frais épépinés et finement hachés 1 cuillère à soupe de paprika doux 2 cuillères à café d'origan séché 2...
Recette Hauts de cuisse de poulet grillés à la portugaise

Hauts de cuisse de poulet grillés à la portugaise

(1 vote), (33)
Plat facile 2 heures 15 min
Ingrédients: 3 gousses d'ail hachées 5 ml ou 1 cuillère à thé de gros sel de mer 5 ml ou 1 cuillère à thé de thym frais haché jus de 1 citron 45 ml ou 3...
Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

(2 votes)

Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...

Recette Pilons de poulet grillés à la portugaise

Pilons de poulet grillés à la portugaise

Plat facile 52 min 471 kcal
Ingrédients: 2 tasses d’eau 1 tasse de vermouth rose ou rouge (ou de porto) 1/2 tasse d’huile d’olive 10 tiges de ciboulette à l’ail ciselées (ou 2-3 gousses...


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