Ptitchef

Poulet kentucky

Le poulet est très croustillant et ressemble sensiblement au vrai Kentucky. Vraiment à tester.

Plat
4 parts
10 min
50 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mélanger les ingrédients secs pour créer une chapelure.
  • Dans un autre bol, brasser les œufs et le lait.
  • Tremper les morceaux de poulet dans les œufs et par la suite dans la chapelure.
  • Faire dorer le poulet dans une friteuse juste assez pour leur donner une belle couleur.
  • Terminer la cuisson dans le four à 350°F (180°C) jusqu'à cuisson désirée. (environ 40 à 50 minutes tout dépendamment la grosseur des morceaux).


Photos

Poulet kentucky
Poulet kentucky - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

06/01/2013

C est la premiere fois,ns avons ADORÉ.

(0) (0) Signaler
26/11/2012

Yea

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