Poulet mariné miel et coriandre

Name: Poulet mariné miel et coriandre
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 filets de poulet; 1 gousses d'ail; 2 oignons; 4 cuillères à soupe de miel; 10 cl de soja; 1/2 botte de coriandre; 1/2 verre de jus d'orange; sel et poivre

Beaucoup de recette laissent aujourd'hui la place au poulet mariné miel et coriandre.C'est trop bon!Bon appétit!

Plat

4 parts

10 min

facile

(3/5 - 2 votes)
6

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Ingrédients

4 filets de poulet
1 gousses d'ail
2 oignons
4 cuillères à soupe de miel
10 cl de soja
1/2 botte de coriandre
1/2 verre de jus d'orange
sel et poivre

Coût estimé: 207.42€ (51.86€/part)

Préparation

Peler les gousses d'ail et les oignons, puis les hacher grossièrement.
Dans une assiette creuse, les mélanger avec le miel, la sauce soja et la coriandre hachée.
Émincer les filets avant de les faire tremper dans ce mélange pendant au moins 1 heure, en les retournant.
Égoutter le poulet et le faire sauté dans une poêle pendant 5 minutes, saler et poivrer.
Dans une casserole, porter la marinade à ébullition.
Ôter du feu puis ajouter le jus d'orange.

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