Poulet mariné miel et coriandre

Plat

4 parts

facile

20 min

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Beaucoup de recette laissent aujourd'hui la place au poulet mariné miel et coriandre.C'est trop bon!Bon appétit!

Ingrédients

• 4 filets de poulet
• 1 gousses d'ail
• 2 oignons
• 4 cuillères à soupe de miel
• 10 cl de soja
• 1/2 botte de coriandre
• 1/2 verre de jus d'orange
• sel et poivre

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Poulet mariné sauce soja et miel

Préparation

• Peler les gousses d'ail et les oignons, puis les hacher grossièrement.
• Dans une assiette creuse, les mélanger avec le miel, la sauce soja et la coriandre hachée.
• Émincer les filets avant de les faire tremper dans ce mélange pendant au moins 1 heure, en les retournant.
• Égoutter le poulet et le faire sauté dans une poêle pendant 5 minutes, saler et poivrer.
• Dans une casserole, porter la marinade à ébullition.
  Ôter du feu puis ajouter le jus d'orange.

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