Ptitchef

Purée faite maison

C'est surprenant et vraiment très bon. C'est absolument à tester.

Plat
4 parts
6 min
20 min
facile
334 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.15 (0.54€/part)

Préparation

  • Faite cuire les pommes de terre éplucher dans un autocuiseur.
  • Etape 2 - Purée faite maison
    Quand les pommes de terre sont cuites, les mettre dans une casserole et les écrasées avec le presse purée ou le moulin à légumes.
  • Etape 3 - Purée faite maison
    Ajoutez le beurre et le lait bouillant.
  • Etape 4 - Purée faite maison
    Arrêtez de verser le lait à la consistance désirée.
  • Etape 5 - Purée faite maison
    Salez et poivrez.
    Ajoutez un peu de noix de muscade.
  • Servez immédiatement la purée en accompagnement d'une viande.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 334Kcal
  • Glucides: 51.5g
  • Lipides: 10.8g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Information nutritionnelle pour 1 portion (346g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Photos

Purée faite maison
Purée faite maison - photo 2
Purée faite maison - photo 3

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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