Purée faite maison

Name: Purée faite maison
Prep time: 6 min
Cook time: 20 min
Total time: 26 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de pommes de terre; 1/4 l d'eau; Sel; poivre; 50 g de beurre; 4 à 5 dl de lait; noix de muscade

votez maintenant

Plat

4 parts

facile

26 min

334 Kcal

C'est surprenant et vraiment très bon. C'est absolument à tester.

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
1/4 l d'eau
Sel
poivre
50 g de beurre
4 à 5 dl de lait
noix de muscade

Coût estimé: 2.15€ (0.54€/part)

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Purée de pommes de terre maison simplissime

Préparation

Préparation6 min

Cuisson20 min

Faite cuire les pommes de terre éplucher dans un autocuiseur.
Quand les pommes de terre sont cuites, les mettre dans une casserole et les écrasées avec le presse purée ou le moulin à légumes.
Ajoutez le beurre et le lait bouillant.
Arrêtez de verser le lait à la consistance désirée.
Salez et poivrez.
Ajoutez un peu de noix de muscade.
Servez immédiatement la purée en accompagnement d'une viande.