Quiche au saumon
Très facile et rapide à faire
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.16Euros€ (0.69€/part)
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Quiche au saumon facile et rapide
Préparation
Préparation10 min
Cuisson25 min
- Préchauffer le four a 180°C (th.6).
Dans le moule a tarte on étale la pâte brisée et on dispose les morceaux de saumon - Dans un saladier on mélange les œufs et la crème fraiche, on rajoute du sel et du poivre et on verse le mélange sur le saumon disposer sur la pâte.
- Parsemer le tout de fromage rapé et mettre le moule dans le four a mi-hauteur pendant environ 25 min tout en couvrons le moule avec du papier alu pour ne pas gratiner le fromage en premier.
- Accompagner d'une petite salade c'est un régal.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 278Kcal
- Glucides: 20g
- Lipides: 17.4g
- Gras sat.: 6.1g
- Protéines: 9.9g
- Fibres: 0.4g
- Sucre: 0.6g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (89g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge)
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Commentaires
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20/06/2015
La quiche au saumon (fumé ou en pavé) est mon plat préféré. J'ai tout de même rajouté un peu de crème fraîche à cette recette afin que ce soit plus savoureux. Tout le monde a beaucoup apprécié.
J'ai cuisiné cette recette
C
chris56,
05/09/2013
Les quiches de toutes sortes sont très classiques,mais pour celle au saumon il y a de meilleures recettes avec des ingrédients mieux proportionnés,(la votre manque de crème liquide ou de lait pour obtenir un appareil plus léger)....
J'ai cuisiné cette recette
B
12/09/2013
Cette recette allie rapidité et régale le palais !
Pourquoi ne pas rajouter un soupçon d'aneth !
08/09/2013
Semble vraiment bon je vais essayer la recette en fin de semaine gros merci.
