-
Home
-
Recettes
-
Plat
-
Recette de quiches
-
Quiche au saumon
-
Quiche au comté
-
Quiche au saumon fumé
Quiche au saumon fumé
Préparation
-
Préchauffez votre four à 200 °. Beurrez un plat à tarte, abaissez et étalez la pâte dedans puis piquez-la à l'aide d'une fourchette.
-
Râpez le comté et étalez-le sur le fond de la pâte. Coupez le saumon fumé en petits morceaux et disposez-le dessus le fromage.
-
Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème et le lait.
-
Ajoutez l'aneth, le persil, salez et poivrez. Versez ce mélange sur le saumon et le fromage.
-
Mettez au four pendant 30 minutes.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Vous allez aimer
A lire également
Derniers dossiers
Recettes