Quiche au saumon fumé
Ingrédients
4
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Quiche au saumon facile et rapide
Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- Préchauffez votre four à 200 °. Beurrez un plat à tarte, abaissez et étalez la pâte dedans puis piquez-la à l'aide d'une fourchette.
- Râpez le comté et étalez-le sur le fond de la pâte. Coupez le saumon fumé en petits morceaux et disposez-le dessus le fromage.
- Dans un saladier, battez les oeufs avec la crème et le lait.
- Ajoutez l'aneth, le persil, salez et poivrez. Versez ce mélange sur le saumon et le fromage.
- Mettez au four pendant 30 minutes.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)
Beaujolais rouge (Beaujolais, Rouge)
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
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