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Quiche Tatin...

Name: Quiche tatin...
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 10 tranches de bacon; 800 g de pommes de terre; du lait; 4 oeufs; un fromage de chèvre; de l'emmental râpé; sel; poivre

Plat

6 parts

15 min

40 min

facile

421 Kcal

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
10 tranches de bacon
800 g de pommes de terre
du lait
4 oeufs
un fromage de chèvre
de l'emmental râpé
sel
poivre

Coût estimé: 4.71€ (0.79€/part)

Préparation

Éplucher les pommes de terre, les laver, les couper en rondelles.
Dans un moule à manquer, disposer les tranches de bacon.
Mettre dans l’ordre : le chèvre couper en morceaux, les pommes de terre, et l'emmental.
Verser par dessus le mélange œufs-lait-sel-poivre.
Recouvrer avec la pâte feuilletée et faire cuire à 170° pendant environ 40 minutes.
Les pommes de terre doivent devenir fondantes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 420Kcal

Glucides: 41.9g
Lipides: 20.6g
Gras sat.: 12.3g
Protéines: 15.4g
Fibres: 2.8g
Sucre: 3.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (232g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes