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Ragoût de Saucisses à la Tomate.

Super bon, à déguster de préférence avec de la purée!

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
930 Kcal
  • Ragoût de Saucisses à la Tomate.
  • Ragoût de Saucisses à la Tomate. - photo 2
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Ingrédients

4

Préparation

  • Cuire les saucisses avec l'huile, doucement. (feu doux et couvercle.)
    Quand elles sont dorées, on réserve.
  • On laisse bien le cholestérol dans la poêle, et on y fait revenir l'ail haché et les oignons émincés, il ne s'agit pas de les faire roussir, mais plutôt de les attendrir.
  • Quand c'est chose faite, on ajoute le concentré de tomates, puis les saucisses, la boîte de tomates, le sucre, et les herbes. Puis le bouillon et la Sauceline, les herbes, le sel et le poivre. (la Sauceline a ceci de bien qu'il n'est nul besoin de la dissoudre préalablement pour éviter les grumeaux!).
  • On porte à ébullition et on laisse ensuite mijoter environ 3/4 d'heures, en ajoutant de l'eau bouillante si besoin.
  • Puis servir à table.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 929Kcal
  • Glucides: 30.6g
  • Lipides: 66.8g
  • Gras sat.: 23.4g
  • Protéines: 49.9g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (454g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Saucisses au vin blanc


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Ragoût de Saucisses à la Tomate.
Ragoût de Saucisses à la Tomate. - photo 2

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Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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