Recette du 5 mai: enchiladas de poulet en sauce verte

Name: Recette du 5 mai: enchiladas de poulet en sauce verte
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 300 g de poulet cuit émincé; 2 ½ cuillères de salsa verde; 100 g de fromage Monterrey Jack râpé - à défaut utilisez du gouda ou du edam ou de la mozza râpée, ou un mélange des 3; ½ cuillère de coriandre hachée; ½ cuillère d'oignon rouge (doux) émincé; ½ cuillère de fromage frais émietté

Plat

3 parts

facile

50 min

La recette est très simple et le résultat excellent.Régalez vous !

Ingrédients

300 g de poulet cuit émincé
2 ½ cuillères de salsa verde
100 g de fromage Monterrey Jack râpé - à défaut utilisez du gouda ou du edam ou de la mozza râpée, ou un mélange des 3

quelques piments jalapenos en fines tranches -optionnel:

½ cuillère de coriandre hachée
½ cuillère d'oignon rouge (doux) émincé
½ cuillère de fromage frais émietté

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Enchiladas au poulet et sauce tomate piquante

Préparation

Préparation20 min

Cuisson30 min

Préchauffez votre four à 200°C.
Dans un moule rectangulaire allant au four, déposez 1 louche de salsa verde. Recouvrez le fond du moule a l'aide de 2 tortilla.
Ajoutez la moitié du poulet, la moitié du fromage râpé, ½ cuillère de salsa verde et recouvrez avec 2 tortillas.
Par-dessus répétez l'opération avec les restes de poulet, et de fromage et finissez à nouveau avec les tortillas de mais.
Recouvrez ensuite avec les reste de sauce verte.
Enfournez pendant 30 minutes.
Lorsque les enchiladas sont cuites, garnissez-les avec la feta, l'oignon et la coriandre. !

LLa Chipilina Parisina