Ptitchef

Risotto de pâtes aux tomates séchées, basilic, thon et pignons

Plat
2 parts
12 min
31 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Émincer l'oignon.
  • Le faire revenir, sans le faire colorer dans l'huile d'olive.
  • Ajouter les pâtes et les enrober d'huile.
  • Ajouter le bouillon louche après louche, en prenant soin d'en rajouter dès que les pâtes ont tout absorbé.
  • Ajouter les tomates coupées en morceaux, le basilic, le thon émietté et les pignons.
  • Terminer par un peu de crème.
  • Cuire 1 minute encore et servir.


Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Tavel Vallée du Rhône, Rosé

Questions:






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