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  5. Riz noir, maquereaux au poivre

Riz noir, maquereaux au poivre

Un plat très spécial à consommer uniquement pour les fêtes. C'est un plat rustique très délicieux qui donne un goût très inoubliable.

Plat
2 parts
5 min
45 min
facile
657 Kcal
Riz noir, maquereaux au poivre
  • (4/5 - 3 votes)
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Ingrédients

2
Coût estimé: 0.99€ (0.5€/part)

Préparation

  • Préparez le maquereau : ôtez la peau, effritez les filets du bout des doigts, mettez dans un plat de service, avec l'oignon émincé, l'huile et le vinaigre.
  • Laissez rendre un peu de jus à tout ça, pendant que le riz cuit 18 minutes précises.
  • Égouttez-le, servez tiède en accompagnement du poisson fumé.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 657Kcal
  • Glucides: 34g
  • Lipides: 34.3g
  • Gras sat.: 9.7g
  • Protéines: 51.7g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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