Riz noir

26 recettes

Kit riz au lait au chocolat noir et chocolat blanc

(2 votes), (197)

Goûter facile 50 min 256 kcal

Ingrédients: 150 gr de riz rond à dessert 60 gr de sucre roux 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat noir 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat blanc 1...

Mini-bouchées chocolat noir et riz soufflé

(24 votes), (9) , (773)

Dessert facile 16 min 211 kcal

Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de chocolat noir (ou au lait) 75 g de riz soufflé au chocolat

Cuisses de canard confites aux abricots et riz noir

(21 votes), (6) , (538)

Plat facile 3 h 20 m 338 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard gras 1/2 boite d'abricots au sirop 15 cl de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à soupe de vinaigre de mangue 2 cuillères à...

Nems au crabe et aux crevettes (2,5 points par nem)

(4 votes), (1) , (144)

Entrée facile 35 min 268 kcal

Ingrédients: 16 galettes de riz 150 g de chair de crabe 250 g de petites crevettes roses 50 g de vermicelles de riz Quelques champignons noirs 1 oignon 1...

Biscuits au riz grillé et au chocolat noir

(2 votes), (7)

Autre facile 20 min 15 min

Ingrédients: 1 ½ tasses 375 ml de farine tout-usage 1 cuillère à thé 5 ml bicarbonate de soude ½ cuillère à thé 2,5 ml sel 1/3 lbs 150 g beurre très mou 2/3...

Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques

(3 votes)

Le riz est l'un des ingrédients les plus polyvalents, les plus populaires et les plus utilisés dans la cuisine mondiale. Il est bien plus qu'un simple plat d'accompagnement. De l'Asie à l'Amérique, cet humble ingrédient a trouvé sa place dans la gastronomie...

Mini-bouchées au chocolat noir et riz soufflé pour valentin

(1 vote), (1) , (6)

Autre facile 11 min 337 kcal

Ingrédients: 50 g de beurre 200 g de chocolat noir ou au lait 75 g de riz soufflé au chocolat

Courge jack be little, riz noir vénéré, carottejaune et magret de canard

(20 votes), (4) , (57)

Plat moyen 30 min 1 h 10 m

Ingrédients: 2 courges jack be little 100 gr de riz noir vénéré 1 carotte jaune 1/2 oignon nouveau 1 radis pamplemousse 8 tranches de magret de canard séché 4...

Spaghetti noir à l'encre de seiche aux crevettes et à la pibale

(6 votes), (2) , (4)

Plat facile 13 min 17 min

Ingrédients: 250 g de spaghetti noir à l'encre de seiche 200 g de pibales (celle du super bien sûr, la vraie coûte + de 400 e) 200 g de crevettes 2 gousses...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Gratin de riz en cassolette sur son lit de boudin noir

(3 votes), (2) , (15)

Plat facile 40 min 480 kcal

Ingrédients: 250 g de riz complet 2 boudins noirs aux oignons 1/2 courgette 1/2 carotte 1/2 poivron sel poivre emmental râpé

Risotto crèmeux ou pilaf de riz noir complet au chorizo et au poulet

(3 votes), (1) , (22)

Plat facile 1 h 20 m 691 kcal

Ingrédients: 300 G de poulet 100 G de chorizo 250 G de riz noir complet 750 Ml de bouillon de légume 2 échalotes 1 bel oignon 15 Cl de crème fraîche Sel,...

Que faire avec des restes de riz ?

(26 votes)

Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...

Riz noir, maquereaux au poivre

(3 votes)

Plat facile 50 min 657 kcal

Ingrédients: 4 filets de maquereaux fumés au poivre 2 oignons nouveaux épluchés et émincés 80 g de riz noir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge extra 1...

Riz et haricots noir (maures et chrétiens)

(2 votes), (6)

Plat moyen 18 min 1 heure

Ingrédients: 225 g haricots noirs 1 piment vert 175 g de viande de porc 2 cuil. à soupe d'huile d'olive 2 cuil. à soupe de saindoux 1 oignon 1 gousse d'ail 1...