Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Plat
  4. Recette à la tomate
  5. Recettes de riz à la tomate
  6. Calamars aux tomates et au riz noir

Calamars aux tomates et au riz noir

Une recette rapide plutôt sympa !

Plat
3 parts
15 min
30 min
facile
991 Kcal
Calamars aux tomates et au riz noir
  • votez maintenant
  • 23
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3
Coût estimé: 13.36€ (4.45€/part)

Préparation

  • Lavez et séchez les calamars.

    Attendrissez les calamars en les mettant avec des kiwis en dés pendant 2 ou 3 heures. De temps en temps, mélangez l'ensemble.

    Avant de cuisiner les calamars, enlevez les morceaux de kiwis. Rincez les anneaux de calamars et séchez-les.
  • Mettez à revenir dans une poêle les oignons épluchés et coupés en lamelles avec un peu d'huile et le chorizo coupé en fines tranches.

    Ajoutez les anneaux de calamars.
  • Au bout de 5 minutes, versez le coulis, le vin blanc et ajoutez le jambon. Laissez cuire 30 minutes, le temps de cuire votre riz dans un cuiseur de riz (un volume de riz, deux volumes d'eau, un peu de sel).
    Accompagnez d'une belle salade verte.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 991Kcal
  • Glucides: 79.6g
  • Lipides: 43.1g
  • Gras sat.: 13.7g
  • Protéines: 60.1g
  • Fibres: 5.9g
  • Sucre: 16.6g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 30
Information nutritionnelle pour 1 portion (637g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Vous allez aimer

YouTube

Kit riz au lait au chocolat noir et chocolat blanc


Kilometre-0 Kilometre-0

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Calamars à la romaine - calamars frits
Calamars à la romaine - calamars frits
6 parts
35 min
facile
4.5 / 5
Recette Kit riz au lait au chocolat noir et chocolat blanc
Kit riz au lait au chocolat noir et chocolat blanc
6 parts
50 min
facile
3.5 / 5
Recette Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
Salade de riz végétarienne: feta, maïs, carottes, petits pois, tomates cerises et menthe
2 parts
45 min
facile
4 / 5
Recette Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron
Salade de riz méditerranéenne: thon, olive, tomates séchées et citron
2 parts
25 min
facile
5 / 5
Recette Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour
Tomates cerises caramélisées aux graines de sésame ou tomates d'amour
10 parts
30 min
facile
4.5 / 5
Recette Lieu noir à la tomate et citron (recette saine et facile !)
Lieu noir à la tomate et citron (recette saine et facile !)
2 parts
35 min
facile
4.3 / 5

A lire également

Que faire avec des restes de riz ? Que faire avec des restes de riz ? Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Le tour du monde en 8 recettes de riz emblématiques Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz Un sondage révèle vos plats préférés avec du riz

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Riz noir Riz Tomate Chorizo Jambon-sec Calamar Recettes de riz à la tomate Recettes chorizo et riz Recettes jambon sec et tomate Recette au tomate et jambon sec Recettes de calamars au riz Calamars au chorizo Calamar à la tomate

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork