Basmati, complet, thaï, brun ou encore sauvage, on se réunit tous autour du riz! L'accompagnement parfait pour vos plats à base de viande, poisson, légumes (surtout s'il y a de la sauce..!) mais aussi la base de nombreuses recettes incontournables.
Au fil du temps, il a donc gagné le coeur de Français jusqu'à devenir un incontournable des placards. Et pour prouver cette relation saine et durable, une étude Ipsos lui a même été dédiée afin de connaître quels sont les plats favoris à base de riz des habitants de l'Hexagone.
On découvre ainsi que 96% des Français aiment le riz et que 99% déclarent d'ailleurs en manger au minimum une fois par mois. Chez la jeune génération (16 - 24 ans), ils sont 70% à en consommer une fois par semaine, tout comme les foyers de 3 personnes et plus (71%).
Et si le succès de ce féculent est si fort, c'est tout simplement parce qu'il est facile à cuisiner et offre une diversité culinaire incroyable. Ainsi, parmi les nombreux plats à base de riz que les Français aiment partager avec leurs proches, la première position va à la paella (19%). Derrière, on retrouve un des symboles de la cuisine italienne avec le risotto (15%) puis la blanquette de veau (14%), un incontournable avec le riz. En 4ème position, l'emblème des sorties "pique-nique", la salade de riz (11%) puis en 5ème place le riz cantonais (10%).
On ne sait pas vous, mais ici ce sondage nous a mis l'eau à la bouche. On vous partage donc nos meilleures recettes ci-dessous. N'hésitez pas à nous dire ce que vous en avez pensé en commentaire et bien sûr à nous partager votre plat préféré à base de riz ;-)
[ Enquête réalisée par Ipsos via Internet et l'Omnibus digital sur un panel de 1000 personnes âgées de 16 à 75 ans, représentatif de la population française. Cette représentativité ayant été assurée grâce à la méthode des quotas appliquée aux variables de sexe, d'âges et de région.]
Commentaires des membres:
C'est pas aussi mal se dîner vous avez le courage pour bien préparer que dieu vous courage à travaille plus !!