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Salade fraiche riz-crevette-basilic

Voici une salades composée ultra complète et savoureuse. Elle est rapide à préparer et aussi bien rafraîchissante.

Entrée
2 parts
10 min
facile
551 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.59 (2.79€/part)

Préparation

  • Couper la tomate et le poivron en gros dés. Couper les olives en rondelles.
  • Égoutter et rincer les crevettes, les mélanger au riz ; ajouter les légumes, les olives et le basilic ciselé.
  • Faire une vinaigrette avec l'huile, le citron, le sel et le poivre. La verser sur la salade et bien mélanger.
  • Laisser reposer 30 minutes au frigo pour que les saveurs se mélangent.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 551Kcal
  • Glucides: 82.1g
  • Lipides: 9.3g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 31.2g
  • Fibres: 7.1g
  • Sucre: 4.5g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (375g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

Framboise0777, 26/06/2018

J'ai mis des tomates cerises coupées en deux (plus joli à la présentation) je n'ai pas mis de poivron pour cause de non digestion sinon le reste a été préparé selon la recette. Plat très rafraichissant, nourrissant, rien à redire sinon ne pas hésiter sur la vinaigrette car le riz absorbe vite cet élément. Je conseille car très facile à réaliser.

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Danielle, 10/06/2018

Trop bonne cette recette. Merci et bon dimanche

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28/06/2016

GOOD HAMHAM

J'ai cuisiné cette recette (0) (4) Signaler
becassine0442, 28/06/2016

Vite fait et bon

J'ai cuisiné cette recette (1) (3) Signaler
23/03/2019

Moi j’ai remplacé le riz par de la salade musclun et ajouter de la ciboulette fraîche un vrai succès

(0) (1) Signaler

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