Rôti de porc à l'orange

Name: Rôti de porc à l'orange
Prep time: 6 min
Cook time: 45 min
Total time: 51 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: un rôti de porc de 1 kg (filet mignon); 1 oignon; 1 gousse d'ail; 10cl de vin blanc; 20 cl de jus d'oranges pressées

Si vous voulez vous faire plaisir ou faire plaisir voici un agréable plat!

Plat

6 parts

6 min

45 min

facile

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2
10

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Ingrédients

un rôti de porc de 1 kg (filet mignon)
1 oignon
1 gousse d'ail
10cl de vin blanc
20 cl de jus d'oranges pressées

Préparation

Assaisonner le rôti (saler et poivrer).
Le faire dorer dans de l'huile d'olive dans une sauteuse.
Emincer l'oignon et l'ail et les faire revenir légèrement avec le rôti.
Rajouter le vin, le jus d'oranges.
Faire cuire pendant 45 minutes environ, retourner le rôti à mi-cuisson.
En fin de cuisson, sortir le rôti et mixer la sauce.

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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes