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Plat
Recette à la moutarde
Rouelle de porc
Rouelle de porc à la moutarde
Rouelle de porc à la moutarde
Préparation
Badigeonner la rouelle généreusement avec la moutarde de chaque côté et la placer dans un grand plat allant au four.
Faire fondre le cube de bouillon dans un bol d'eau chaude et le verser sur les côtés de la viande.
Déposer les pommes de terre épluchées et enfourner à 200° dans votre four.
Laisser mijoter en arrosant de temps en temps.
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge
Bordeaux, Rouge
Questions:
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