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Rougail Saucisses Tendance Basque...

Voilà une recette de Rougail Saucisses très simple et très appétissante!

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.29€ (2.07€/part)

Préparation

  • Détailler les saucisses en tronçons d'environ 1 cm, faire de même avec le chorizo
  • Faire chauffer une sauteuse avec un peu d'huile, ajouter les viandes, faire revenir sur feu vif pendant 5/8 minutes
  • Ajouter l'oignon émincé, les gousses d'ail écrasées et émincées, le poivron en dés et en dernier les tomates concassées et le concentré
  • Bien faire revenir, ajouter le sucre et assaisonner
  • Baisser le feu et cuire 30 minutes
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Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Régnié Beaujolais, Rouge

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