Roulés de poireaux au saumon fumé

Name: Roulés de poireaux au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 blancs de poireaux; 4 tranches de saumon fumé; 500 g de crème fraîche épaisse; 1 gros citron; Sel

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Plat

facile

20 min

1006 Kcal

Ingrédients

4 blancs de poireaux
4 tranches de saumon fumé
500 g de crème fraîche épaisse
1 gros citron
Sel

Coût estimé: 10.73€ (5.37€/part)

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Préparation

Préparation10 min

Cuisson10 min

Cuire les blancs de poireaux à la vapeur 8 à 10 minutes.
Quand ils sont cuits, laisser un peu refroidir et égoutter.
Puis enrouler chaque blancs de poireaux dans une tranche de saumon fumé. Placer dans un plat allant au four.
Dans un récipient, presser 1 citron, puis ajoutez la crème fraîche, le sel, mélangez.
Verser ce mélange sur les poireaux au saumon fumé.
Mettre au four à 180° Thermostat 6 pendant 10 minutes environ.

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Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g

Calories: 1006Kcal

Glucides: 17.9g
Lipides: 88.4g
Gras sat.: 59.6g
Protéines: 27.5g
Fibres: 8.6g
Sucre: 17.8g
ProPoints: 27
SmartPoints: 46

Information nutritionnelle pour 1 portion (681g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

SSo40

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