Roulé au saumon

62 recettes

A l'origine, le roulé est un biscuit ou génoise sucré. Il existe de nombreuses recettes de roulé fourrée: aux pommes, au nutella ou aux fruits rouges. Aujourd'hui encore, ce dessert est prisé pendant les fêtes de fin d'année ou les diners. Le roulé est également savoureux salé. On dégustera volontiers un roulé au chorizo, au saumon, à la mortadelle ou au fromage.

Roulés de saumon au chèvre et asperges

Apéritif facile 20 min 110 kcal

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 200 gr de fromage frais de chèvre type Chavroux 4 asperges vertes (cuites) graines de sésame

Roulés feuilletés apéritifs saumon basilic

Apéritif facile 40 min 225 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150g de tranches de saumon fumé 1 bouquet de basilic (ou ciboulette) 10cl de crème fraîche épaisse sel poivre

Roulés de sarrasin au saumon

Apéritif facile 5 min 79 kcal

Ingrédients: Pour une quinzaine de roulés : 1 galette de sarrasin 3 tranches de saumon fumé 80 gr de fromage frais 1 c. à café de ciboulette hachée

Roulés de courgette et saumon fumé

Apéritif facile 10 min 102 kcal

Ingrédients: 1 courgette 4 tranches de saumon fumé 1 càs huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique sel poivre

Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

Entrée facile 25 min 263 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth

Roulés feuilletés au saumon

Apéritif facile 35 min 414 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 g de saumon fumé 3 belles cuillères à soupe de crème fraîche épaisse de la ciboulette ciselé un peu de jus de citron

Roulés de saumon mascarpone boursin

Apéritif facile 30 min 401 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilleté du saumon fumé de la mascarpone du boursin échalote ciboulette et du poivre de sishuan (pas de sel!! le saumon est assez salé...!!)

Roulés de saumon fumé

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 4 Tranches de saumon fumé 4 C-à soupe de crème fraîche épaisse Ciboulette Poivre

Aperitif dinatoire (suite) roules au saumon

Apéritif facile 1 h 45 m 147 kcal

Ingrédients: 75 G DE FARINE 2 OEUFS 2 CUILLÈRES A CAFÉ D'HUILE 250 ML DE LAIT 2 CUILLÈRES A CAFÉ D'ANETH ciselé 1 CUILLÈRE A CAFÉ DE ZESTE DE CITRON 1 GOUSSE...

Petits roulés de saumon au wasabi

Entrée facile 20 min 148 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 125g de mascarpone Du persil et de la menthe 1 citron vert 1 petite cuillère à café de wasabi Sel

Roulés au saumon, épinards et boursin

Apéritif facile 12 min 460 kcal

Ingrédients: 500 gr d'épinards hachés (ça marche mieux avec des surgelés que vous aurez préalablement décongelés et égouttés) 5 oeufs 250 g de Boursin fines...

Petits roulés au saumon

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 1 tranche de pain de mie nature (sans croûte) une fine couche de Tarama 1 tranche de saumon fumé 1 bâtonnet de concombre de graines de sésame

Roulés de sole au saumon et aneth

Plat facile 30 min 255 kcal

Ingrédients: 200g de saumon 70g de ricotta 1 cuillère à soupe de fumet de poisson 1 cuillère à soupe d'aneth 4 filets de sole beurre

Roulés au chèvre et saumon fumé sur ma table de brunch de la fête des mères

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 5 tortillas de format moyen blancs 260 g de fromage de chèvre mou Herbes au goût (persil, ciboulette, fenouil, etc.) Oignon rouge, haché finement...

Roulés au saumon fumé et au boursin 3 poivres et chèvre

Entrée facile 35 min 10 min

Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes 1 paquet de chute de saumon fumé ou 6 tranches de saumon fumé 2 petits fromages de chèvre frais 2 cuillères à soupe de...

Roulés apéritives de courgettes au saumon

Apéritif facile 16 min 101 kcal

Ingrédients: 3 courgettes (petites) 4 tranches de saumon fumé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique Quelques brins de...

Roulés de saumon fumé au chèvre frais et asperge verte façon sushis

Apéritif facile 22 min 191 kcal

Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 200 g de chèvre frais 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 asperges vertes (pas trop grosses) des graines de sésame noir

Roulés au saumon et aux graines de pavot

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à café de moutarde 2 tranches de saumon du pain de mie sans la croûte

Roulés de saumon fumé à la crème d'aneth

Apéritif facile 15 min 131 kcal

Ingrédients: 16 tranches de saumon fumé 300 g de mascarpone Le jus d'1 citron non traité 1 petite botte d'aneth Sel Poivre du Moulin

Roulés de saumon façon maki

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 petits-suisses 100 à 120 g de saumon fumé ½ concombre Une quinzaine de brins de ciboulette 1 cuillère à café de moutarde Un peu d'origan Un bon...

Apéritif dinatoire du réveillon - crêpes de sarrasin roulés au saumon fumé

Apéritif facile 1 h 5 m 383 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 grosses crêpes : 80 g de farine de sarrasin 1 oeufs 200 ml de lait 50 g de beurre fondu 1 pincée de sel Ingrédients pour la...