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Recette au boursin
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Roulés au saumon fumé et au boursin 3 poivres et chèvre
Roulés au Saumon Fumé et au boursin 3 poivres et chèvre
Entrée sympathique avec une salade de laitue simplement.
Préparation
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Faites cuire les lasagnes al denté 10 minutes.
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Pendant ce temps, écraser les fromages de chèvre avec le boursin.
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Quand les lasagnes sont cuites, sortez les de l'eau et plongez les dans l'eau froide pour les raffermir.
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Posez les à plat sur un linge.
Déposez le saumon.
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Ajoutez le mélange chèvre-Boursin.
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Roulez la pâte en serrant au maximum.
Mettez au frais 30 minutes.
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Découpez en rondelles avant de servir.
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Bourgogne rouge
Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge
Beaujolais, Rouge
Pouilly Fumé
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
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