Roulés de Saumon Mascarpone Boursin

Name: Roulés de saumon mascarpone boursin
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte feuilleté; du saumon fumé; de la mascarpone; du boursin échalote; ciboulette et du poivre de sishuan (pas de sel!! le saumon est assez salé...!!)

Un vrai petit bonheur apéritif à décliner avec toutes les saveurs rouables possibles...

Apéritif

3 parts

15 min

facile

401 Kcal

(4.4/5 - 5 votes)
1
143

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Ingrédients

1 pâte feuilleté
du saumon fumé
de la mascarpone
du boursin échalote
ciboulette et du poivre de sishuan (pas de sel!! le saumon est assez salé...!!)

Coût estimé: 4.62€ (1.54€/part)

Préparation

Étaler votre pâte feuilleté.
A la cuillère étaler une couche de mascarpone puis une couche de boursin.
Déposer les tranches de saumon fumé. Poivrer généreusement.
Rouler bien serrer. Enrouler de film plastique et laisser une petite heure au congélo.
C'est plus facile pour découper ensuite.
Sur une feuille silpat ou de papier sulfurisé couper les tranches de roulades et faire cuire 15mn à four chaud 180°...

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 401Kcal

Glucides: 33.2g
Lipides: 60.6g
Gras sat.: 39.8g
Protéines: 10.2g
Fibres: 1.5g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 20
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (170g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

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