Petits roulés de saumon au wasabi

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Entrée

2 parts

facile

20 min

148 Kcal

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Tout simplement wasaaaaabi et délicieux

Ingrédients

• 4 tranches de saumon fumé
• 125g de mascarpone
• Du persil et de la menthe
• 1 citron vert
• 1 petite cuillère à café de wasabi
• Sel

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Préparation

• Mélangez mascarpone, herbes ciselées, jus de citron vert et wasabi ensemble.
• Étalez les tranches de saumon sur du papier film.
  Étalez la crème mascarpone sur chaque et roulez-les.
  Enroulez-les dans le film alimentaire et réservez 1heure au frais.
• Au dernier moment, enlevez le film et coupez les roulés.
  Servez avec de la salade verte, tomate cerise, concombre en lamelles et pain pita.

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