Plongez dans la simplicité et le plaisir avec notre gâteau nature, une recette aussi facile à réaliser que délicieuse à déguster! Ce gâteau, bien que simple en apparence, cache un secret irrésistible: son incroyable moelleux :-) Ajoutez à cela une subtile touche de vanille qui en fait un régal pour les papilles, et vous obtenez un dessert qui séduira à coup sûr petits et grands!
Casser les œufs dans un saladier et ajouter le sucre et l’extrait de vanille.
Bien mélanger le tout avec un fouet jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter l’huile et le lait et mélanger.
Ajouter enfin la levure chimique et la farine et bien les incorporer afin d’obtenir une pâte lisse et homogène.
Verser la pâte dans un moule graissé.
Faire cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 200°C.
Et voilà, votre gâteau nature est prêt, il sera parfait à déguster nature pour le goûter ou à améliorer pour en faire un gâteau d’anniversaire! On a saupoudré du sucre glace par dessus pour le décorer.
Comment conserver ce gateau nature? Conservez-le 4 jours dans un récipient hermétique.
Peut-on congeler le gateau nature? Oui vous pouvez, coupez-le en part si vous souhaitez le consommer petit à petit.
Comment améliorer le gateau nature? Vous pouvez réaliser un glaçage et ajouter des perles colorées par exemple. Vous pouvez aussi le couper en deux et réaliser une crème pour le fourrer. Nous avons une recette de crème vanille ici et une recette de crème à la pâte à tartiner ici. Garnissez-le de confiture, de pâte à tartiner: ce gâteau est une base parfaite pour laisser parler votre créativité.
Ptitchef_com
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Juliette
Très bonne idée ! :)