Gâteau au chocolat, tout simple, végétalien : sans oeuf, sans beurre, sans lait

Ce gâteau est plus léger, plus digeste, sans cholestérol et... délicieux, même nature !
Ingrédients
4
Vous allez aimer
Gateau au chocolat sans beurre !
Préparation
Préparation30 min
Cuisson25 min
- Faire fondre le chocolat noir dans le lait de noisettes, à feu très doux, dans une casserole, en remuant lentement et régulièrement.
- Dans un saladier, tamiser farine et maïzena, ajouter le sucre, la muscade, puis le chocolat fondu au lait de noisettes.
- Mélanger au fouet pour obtenir une pâte sans grumeaux, assez épaisse mais souple. Pour finir, ajouter le sachet de levure, bien mélanger de nouveau.
- Mettre le tout dans un moule beurré, saupoudrer de sucre roux et laisser cuire au four, th 5-6 (selon votre four), pendant 25 minutes.
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau (Vallée du Rhône, Rouge)
Coteaux du Layon (Centre - Val de Loire, Blanc)
Banyuls (Languedoc-Roussillon, Rouge)
Commentaires
Notez cette recette: