Sandwich navette gourmande

Plat

1 parts

facile

13 min

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Ingrédients

• 1 navette brioché
• 2 tranches de fromage de chèvre frais
• 3 feuilles de salade
• 1/2 moitié de saucisse
• 10 g de lardons environ
• 1 échalote

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Préparation

• Éplucher l'échalote, dans une poêle y mettre l'échalote les lardons puis faire cuire pendant 5 minutes environ.
• Les lardons et l'échalote vont caraméliser un peu.
• Égoutter la préparation chaude, puis couper la navette brioché en deux, attention de ne pas trop ouvrir votre navette c'est friable.
• Y mettre les feuilles de salade préalablement saucé avec la vinaigrette de votre choix.
• Sur le dessus y mettre la préparation chaude, la moitié de la saucisse coupé en rondelles et les tranches de fromage frais.
• Fermer votre sandwich, c'est prêt.
• Servir immédiatement ou froid.

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