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Sauce pour pâtes à l'italienne

Plat
6 parts
15 min
45 min
facile
Sauce pour pâtes à l'italienne
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Ingrédients

6

Préparation

  • Placer les oignons, l'ail, le poivron dans le mélangeur pour les hacher. Réserver.
  • Faire revenir les légumes hachés dans l'huile quelques minutes. Ajouter le tofu, le basilic, l'origan et le tamari. Faire cuire quelques minutes de plus.
  • Ajouter les tomates broyées, la pâte de tomates, les feuilles de laurier, le vin rouge et les tomates fraîches.
  • Réduire la chaleur, couvrir et laisser mijoter environ 30 à 40 minutes en remuant de temps à autre.
  • Servir sur des pâtes au choix et saupoudrer de marjolaine et de parmesan avant de servir, si désiré.
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Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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