Ptitchef

Saumon des dieux sauce à la vanille de Tahiti

Une recette à deux, et vraiment succulent!

Plat
2 parts
20 min
15 min
moyen
564 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 12.07 (6.04€/part)

Préparation

  • Préparez la sauce vanille comme indiqué dans la recette.
  • Faites chauffer un peu de beurre ou d'huile dans une poêle.
  • Quand le beurre est chaud y mettre les filets de saumons des dieux salés et poivrés au préalable et les cuire 3 minutes environs de chaque coté (cuissons à ajuster selon l'épaisseur des filets.
  • Disposez les filets dans les assiettes et nappez de sauce vanille. Servir avec un riz blanc et le restant de sauce à part.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 564Kcal
  • Glucides: 0.5g
  • Lipides: 36g
  • Gras sat.: 8.3g
  • Protéines: 59.7g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 14
Information nutritionnelle pour 1 portion (304g)
Sans gluten
Sans oeuf
Sans fruit à coque


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Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Nul, 12/04/2023

Pratique de mettre dans la recette suivre la recette sans indication pour la sauce...

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