Sauté de Canard aux Champignons

Name: Sauté de canard aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 Magrets de Canard pas trop gras; Sel; Poivre; 240 g de Champignons; 1 Oignon; Persil; 1/2 Verre de Vin blanc

Plat

4 parts

10 min

20 min

facile

297 Kcal

(1/5 - 1 vote)
3

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Ingrédients

2 Magrets de Canard pas trop gras
Sel
Poivre
240 g de Champignons
1 Oignon
Persil
1/2 Verre de Vin blanc

Préparation

Préparer les champignons et les couper en lamelles ou quartiers
Éplucher l'oignon et le hacher. Réserver.
Découper les magrets en morceaux assez gros.
Dans une sauteuse chaude, mettre les morceaux de magrets coté peau pour que la graisse fonde.
Les retourner pour les dorer de tous les cotés.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 297Kcal

Glucides: 1.9g
Lipides: 14.6g
Gras sat.: 3.6g
Protéines: 35.5g
Fibres: 1.4g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 7

Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)

Sans gluten

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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