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Plat
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Recette au miel
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Recette au miel et moutarde
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Sauté de porc miel et moutarde
Sauté de porc miel et moutarde
Préparation
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Dans un wok, faire dorer les morceaux de viande dans un peu d'huile d'olive
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Ajouter la moutarde et le miel à mi cuisson.
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Quand la viande est cuite, écraser grossièrement les amandes et les ajouter dans le wok, puis ajouter le lait de coco
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Faire chauffer encore 5 minutes en remuant
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Servir avec du riz.
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
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