Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Sauté de veau au chorizo de Lisbonne

Name: Sauté de veau au chorizo de lisbonne
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de sauté de veau ou de tendrons; un morceau de chorizo (15 cm environ) coupé en fines rondelles; 3 grosses pommes de terre coupées en gros morceaux; 1 petite poignée d'olives noires; 1 petite boîte de concentré de tomates; 1 verre de Porto; 1 verre d'eau; 1 oignon; 1 gousse d'ail émincée; 1 pincée de thym; sel et poivre

C'est un plat tout simplement délicieux. Laissez cuire la viande un peu plus longtemps, c'est fondant dans la bouche, quant à la sauce, elle est d'une onctuosité.

Plat

3 parts

10 min

1 heure

facile

763 Kcal

(3.5/5 - 2 votes)
45

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 763Kcal

Glucides: 37g
Lipides: 42.6g
Gras sat.: 14.1g
Protéines: 46.9g
Fibres: 4.1g
Sucre: 6g
ProPoints: 19
SmartPoints: 23

Information nutritionnelle pour 1 portion (511g)

Sans gluten

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Escalope milanaise de veau

L Le sachet d'épices

Photos

Sauté de veau au chorizo de Lisbonne - photo 2

Sauté de veau au chorizo de Lisbonne - photo 3

Sauté de veau au chorizo de Lisbonne - photo 4

Sauté de veau au chorizo de Lisbonne - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge

Chénas Beaujolais, Rouge

Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.