Sauté de veau à la meridionale
Plat facile 1 h 35 m 555 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 3 oignons 3 tomates 2 carottes 1 gousse d'ail du thym 250 ml de vin blanc 100 ml d'eau 2 C à C de concentré de tomate beurre
Sauté de veau
64 recettes
La viande du veau est très tendre et savoureuse. Elle peut être cuisinée de différentes manière, par exemple sautée. Les recettes de sauté de veau sont nombreuses. Parmi les plus plébiscitées, vous pouvez opter par exemple pour le sauté de veau marengo, à la tomate, aux morilles, aux olives ou encore au paprika. Les ingrédients sont divers, on retrouve notamment, les champignons, le poireau, de la sauge, ou encore du citron. Ces recettes ne représentent qu'une infime partie d'une grande liste d'excellentes recettes de veau sauté.
Sauté de veau façon blanquette
Plat moyen 55 min 491 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau coupés en morceaux 2 carottes 250 g de champignon de Paris 20 g de beurre 2 C à soupe d'huile d'olive 200 ml de crème...
Sauté de veau aux légumes printaniers
Plat facile 40 min 35 min
Ingrédients: 800 g de noix de veau 500 g de petits pois (écossés) 4 artichauts poivrades 1 botte de carottes (fanes) 1 botte de navets (fanes) Quelques cosses...
Saute de veau aux graines de fenouil (provence)
Plat facile 1 h 15 m 314 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 6 carottes un bouquet garni 2 cuillères à soupe de graines de fenouil 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de farine...
Sauté de veau aux carottes
Plat moyen 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 650 g de veau en morceaux (pour blanquette) 2 cuillères à soupe d'huile 30 g de beurre 6 belles carottes 2 échalotes 1 branche de thym 1 verre 1/2...
Le sauté de veau de lisbonne (bis et toujours aussi bon)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: du sauté de veau ou des tendrons pour la quantité, à l'oeil... Selon ce que vous mangerez un morceau de chorizo fort coupé en fines rondelles (15...
Sauté de veau au chorizo
Entrée facile 1 h 18 m 443 kcal
Ingrédients: 1 kg de sauté de veau 1 chorizo (doux ou extra fort selon votre goût) 2 boîte de pulpe de tomate 1 pot d'olives vertes dénoyautées 4 oignons un...
Sauté de veau tomates-champignons
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: un oignon des morceaux de veau cube de veau 2 tomates 2 ou 3 gousses d'ail une boite de champignons ou des lamelles de champignons de Paris du...
Sauté de veau aux patates douces
Plat facile 53 min 365 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 2 gousses d'ail 2 patates douces blanches 1 patate douce orange 1 poivron vert 125 ml d'eau 125 ml bouillon de boeuf 4...
Sauté de veau aux pruneaux, gingembre, menthe
Plat facile 40 min 442 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de veau 2 cm de racine de gingembre 200 g de pruneaux 1 botte de menthe 500 g de soja 3 carottes 2 oignons 2 cuillères à soupe de...
Sauté de veau marengo
Plat facile 45 min 798 kcal
Ingrédients: 450 g d'épaule de veau 1 oignon 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à soupe de farine 400 g de fond blanc de veau 1 gousse d'ail 1 tomate 1 cuillère...
Saute de veau aux carottes, a la tomate et aux olives
Plat facile 10 min 2 heures
Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau 1 boîte de concentré de tomates 6 tranches de tomates séchées à l'huile 20 olives vertes dénoyautées piment d'espelette sel...
Sauté de veau méridionale
Plat facile 1 h 45 m 331 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau coupé en morceaux 40g de beurre 1 cuillère à soupe rase de farine 1 verre de vin blanc sec 4 tomates pelées (facultatif : 1 cuillère...
Sauté de veau lisbonne
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 400 g (ou +) de sauté de veau ou de tendrons 1 morceau de chorizo (15 cm environ) coupé en petites rondelles 3 grosses pommes de terre coupées en...
Sauté de veau au porto
Plat facile 1 h 10 m 429 kcal
Ingrédients: 4 beaux morceaux de blanquette (ou sauté) de veau 1 oignon 2 verres à whisky de bon porto 25 g de beurre
Sauté de veau aux trompettes des morts
Plat facile 1 h 47 m 265 kcal
Ingrédients: 1 kg de veau découpé en gros dès 400 g de trompettes surgelées 2 belles échalotes hachées 100 g de lardons 1 bon verre de vin blanc sel poivre
Sauté de veau aux olives noires
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 kg de sauté de veau en morçeaux de 3cm 2 courgettes 30 olives noires non dénoyautées de Nyons 1 oignon 2 échalotes 2 gousses d'ail entières 1...
Sauté de veau aux aubergines et aux olives vertes
Plat facile 1 heure 305 kcal
Ingrédients: 1kg de veau (poitrine sans os) 2 aubergines 100 g d'olives vertes (dénoyautées) 200 g de tomates cerises 200 ml de vin blanc 1 oignon 2 gousses...
Sauté de veau aux petits pois croquants !
Plat moyen 2 h 15 m 281 kcal
Ingrédients: 500 g de blanquette de veau (moins gras que le sauté) 250 g de sauté de veau désossé (IL EST IMPERATIF DE CHOISIR UNE VIANDE DE BONNE QUALITE !!!)...
Saute de veau
Plat facile 50 min 302 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 4 carottes 2 oignons 150 g environ de champignons émincés 1 tomate ou l'équivalent en pulpe de tomates 50 cl de vin blanc...
Saute de veau a la tomate ... ww
Plat facile 20 min 212 kcal
Ingrédients: 640 g de blanquette de veau dégraissée 3 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 petite boite de concentré de tomates 3 tomates 30 cl d'eau...
Sauté de veau aux abricots et à la lavande
Plat facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: Pour le sauté de veau : 2 escalopes de veau (ou 3) 400g d'abricots (dénoyautés) 1 oignon Le jus d'un citron vert 2 cas d'huile d'olive 1 cas de...
Sauté de veau au curry
Plat facile 50 min 620 kcal
Ingrédients: pour 4 personnes : 1kg de viande de veau 2 beaux oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de thym 1 bouillon cube 1 petit bouquet de persil Sel...
Sauté de veau à la tomate ..... façon weight watchers
Plat facile 33 min 185 kcal
Ingrédients: 500 g de sauté de veau 1 cuillère à café d'huile 3 oignons 1 boite moyenne de tomates concassées, 1 petite boite de concentré de tomates 300 ml...