Ptitchef

Sauté de Veau au Curry

Plat
4 parts
20 min
30 min
facile
620 Kcal

Ingrédients

4

pour 4 personnes :

Coût estimé: 14.43 (3.61€/part)

Préparation

  • Découpez la viande en dés de 1,5 cm environ.
  • Dans une grande sauteuse, mettez l'huile à chauffer. Mettez la viande à dorer.
  • Epluchez les oignons et l'ail et hâchez-les finement.
  • Ajoutez-les à la viande et faites-les dorer doucement eux aussi.
  • Ajoutez le bouillon cube, le thym, les épices à curry et éventuellement le sel et le poivre.
  • Laissez mijoter longuement à feu doux,a demi-couvert en remuant régulièrement.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 620Kcal
  • Glucides: 8g
  • Lipides: 36.2g
  • Gras sat.: 18.6g
  • Protéines: 64.1g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 16
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (341g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge
Juliénas Beaujolais, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

Darty
163.83 €
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Fnac
199.99 €
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Commentaires des membres:

25/03/2013

Hum c trop bon

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