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Le sauté de veau de Lisbonne (bis et toujours aussi bon)

Name: Le sauté de veau de lisbonne (bis et toujours aussi bon)
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: du sauté de veau ou des tendrons pour la quantité, à l'oeil... Selon ce que vous mangerez; un morceau de chorizo fort coupé en fines rondelles (15 cm environ); 4 grosses pommes de terre fermes coupées en 2; 1 bonne poignée d'olives noires; 1 petite boîte de concentré de tomates; 1 boite de sauce tomate; 1,5 verre de Porto rouge + 1 verre d'eau; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 branche de thym; sel & poivre

Apparemment mieux vaut déguster cette recette réchauffé! c'est meilleur, servi avec des haricots verts, c'est un vrai régal : parfumé, tendre, de la sauce, du goût... Hum.

Plat

4 parts

15 min

1 h 30 m

facile

Le sauté de veau de Lisbonne (bis et toujours aussi bon)

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