Soupe d'asperges blanches et saumon fumé
Une recette hyper simple mais qui change de la soupe de légumes.
Ingrédients
4
Vous allez aimer
Soupe de poireaux, lait de coco et curry
Préparation
Préparation5 min
Cuisson20 min
- Mettre les asperges et leur jus dans une casserole avec le cube.
- Chauffer 10 minutes.
- Mixer puis filtrer pour les fils d'asperges.
- Ajouter le saumon fumé, la crème fraîche et mixer à nouveau.
- Faire chauffer 10 minutes sur feu très doux puis servir.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 174Kcal
- Glucides: 1.1g
- Lipides: 12.9g
- Gras sat.: 7g
- Protéines: 13.2g
- Fibres: 0.3g
- Sucre: 1.1g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc (Vallée du Rhône, Blanc)
Menetou Salon (Centre - Val de Loire, Rouge)
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
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