Soupe d'asperges blanches et saumon fumé

Name: Soupe d'asperges blanches et saumon fumé
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 bocal d'asperges blanches et leur jus; 1/4 de litre d'eau; 200 g de saumon fumé en tranches; 1/2 cube de volaille; 1/2 brique de créme fraiche liquide

Une recette hyper simple mais qui change de la soupe de légumes.

Plat

4 parts

5 min

20 min

facile

174 Kcal

Soupe d'asperges blanches et saumon fumé

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6

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Ingrédients

1 bocal d'asperges blanches et leur jus
1/4 de litre d'eau
200 g de saumon fumé en tranches
1/2 cube de volaille
1/2 brique de créme fraiche liquide

Préparation

Mettre les asperges et leur jus dans une casserole avec le cube.
Chauffer 10 minutes.
Mixer puis filtrer pour les fils d'asperges.
Ajouter le saumon fumé, la crème fraîche et mixer à nouveau.
Faire chauffer 10 minutes sur feu très doux puis servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 174Kcal

Glucides: 1.1g
Lipides: 12.9g
Gras sat.: 7g
Protéines: 13.2g
Fibres: 0.3g
Sucre: 1.1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 6

Information nutritionnelle pour 1 portion (133g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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