Soupe de giraumon et lait de coco

Plat

4 parts

facile

28 min

125 Kcal

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Ingrédients

• giraumon (540 g)
• carotte (280 g)
• 20 cl de lait de coco
• 50 cl d'eau
• ½ cube de volaille
• Curry (une pointe de couteau)
• Curcuma (une pointe de couteau)

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Préparation

• Faites bouillir 50 cl d'eau dans la bouilloire.
• Épluchez les légumes.
  Détaillez la citrouille en petits morceaux.
  Coupez les carottes en grosses rondelles.
  
• Mettez les légumes dans le bol.
  Mixez : Vitesse 1.
• Versez le lait de coco.
  Ensuite, versez l'eau chaude et couvrir amplement le hachis de légumes.
• Ajoutez le curry, le curcuma et le 1/2 cube de volaille.
• Cuisson sur Varoma : 3 minutes, Vitesse 1.(ne pas prolonger la cuisson sur Varoma, car cela bout et passe par-dessus).
• Donc programmez :
  Temps : 15 minutes
  100 °
  Vitesse 3.
• A la fin de la cuisson, mixez :
  Vitesse 8 à 10.
  Ajoutez de l'eau si nécessaire.

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