Soupe de poireaux au lait de coco
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.1Euros€ (1.03€/part)
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Soupe de poireaux, lait de coco et curry
Préparation
Préparation15 min
Cuisson20 min
- Pelez et émincez l'oignon.
- Lavez soigneusement les blancs de poireaux et coupez-les en rondelles.
- Faites revenir les oignons et le poireau dans l'huile d'olive, sans coloration.
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en gros dés.
- Ajoutez-les au poireaux
- Ouvrez de bouillon et couvrez.
- Laissez cuire environ 20 minutes.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 311Kcal
- Glucides: 27g
- Lipides: 17.7g
- Gras sat.: 12.4g
- Protéines: 7.9g
- Fibres: 6g
- Sucre: 9.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
Information nutritionnelle pour 1 portion (476g)
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)
Chateau Chalon (Jura, Blanc)
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
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