Spaghetti au chou et au lard

Name: Spaghetti au chou et au lard
Prep time: 10 min
Cook time: 16 min
Total time: 26 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de spaghetti; 1 chou vert; 200 g de lardons fumés; huile d'olive; beurre; sel et poivre

Plat

6 parts

10 min

16 min

facile

477 Kcal

(5/5 - 2 votes)
11

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g de spaghetti
1 chou vert
200 g de lardons fumés
huile d'olive
beurre
sel et poivre

Coût estimé: 4.77€ (0.79€/part)

Préparation

Ôtez les grandes feuilles du chou vert, vous les garderez pour faire du chou farci ou de la soupe.
Quand vous obtenez une boule vert tendre de la taille d'un petit ballon.
Emincez le chou en enlevant la partie dure et blanche centrale. Lavez et essorez les lanières de chou.
Mettez l'eau à chauffer pour les spaghetti.
Dans une sauteuse avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, faites revenir le chou vert émincé pendant 5 minutes, ajoutez les lardons et mélangez à la cuillère en bois de temps en temps.
Faites cuire les spaghetti le temps indiqué sur le paquet environ 11 minutes, égouttez les, mélangez les au chou et aux lardons cuits avec un morceau de beurre, salez, poivrez et servez.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 477Kcal

Glucides: 59g
Lipides: 15.4g
Gras sat.: 5.3g
Protéines: 22.7g
Fibres: 8.5g
Sucre: 8.1g
ProPoints: 13
SmartPoints: 15

Information nutritionnelle pour 1 portion (373g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Spaghetti alla carbonara, la vraie recette italienne des carbo'!

Kiavinat

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc

Irancy Bourgogne, Rouge

Saint Véran Bourgogne, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.