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Steak de Thon Rouge en robe d'Epices

Name: Steak de thon rouge en robe d'epices
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 11 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 pavés de thon rouge; 4 cuillères à soupe de sauce soja; 4 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 petit morceau de gingembre frais; 1 cuillère à thé / café de cardamome moulue (ou 10 graines à écraser); 1 cuillère à thé / café de coriandre moulue ( ou 10 graines à écraser); 1 cuillère à thé / café de cumin en poudre; 1 cuillère à soupe de sésame blond; 1 cuillère à soupe de sésame noir; 1 pincée de muscade râpée; 2 cuillères à thé / café de curry de Madras; 1 pincée de sel

Croquants sur l'extérieur et fondants au coeur ; un régal qui reste très léger en plus.

Plat

2 parts

5 min

6 min

facile

344 Kcal

(4/5 - 4 votes)
1
34

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 344Kcal

Glucides: 8.7g
Lipides: 18.7g
Gras sat.: 3.2g
Protéines: 31.2g
Fibres: 7.1g
Sucre: 4.5g
ProPoints: 9
SmartPoints: 9

Information nutritionnelle pour 1 portion (193g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Photos

Steak de Thon Rouge en robe d'Epices - photo 2

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